保藏方式:<短時間>低溫(-5度以下)冷藏 <長時間>請置放於冰箱冷凍室(-10度以下) 烏魚腱,嚼勁十足,風味獨特,拆封後需烤或炸過後,才可食用。加些許調味料,如辣椒.胡椒鹽等,風味十足。 料理: 1.烤:配以大蒜、米酒等香烤,令人齒頰留香。 2.炸:把烏魚腱放進有油的鍋子炸,炸成金黃色即可,注意勿炸的太熟太乾。 3.再撒上喜愛的辛香料,即可食用。 本身是供應商【量多可議】 !!!