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「聯一」,台塑牛排創始店於1988年創立, 即將遷址至南京東路四段與光復北路交會處, 並以雋永新象為定調打造出一個充滿文化內涵的人文空間與裝置美感。
【聯一的堅持】
「用餐不再只是一種味覺的享受, 而是在五感六覺的感官中, 浮現歷史印記的感動!」
過去的聯一, 傳承台塑牛排的榮景, 並堅持聯一獨一無二的口感; 現在的聯一, 連結80年代的樸實
精神與新年代的創意新象, 拓展品牌格局; 未來的聯一, 將依循著品牌精神, 達成「與台灣共同前進的西餐廳, 傳遞華人味蕾精神的經典口味。」之目標, 持續與每位賓客打造共同的飲食記憶, 奠定聯一自有品牌的定位。