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華昇食品創立於民國六十二年五月，為全國第一家日式專業魚漿煉製品製造工廠。公司本著「創新、服務、品質」的經營理念，結合現代化冷凍科技設備，不斷研發口味獨特，優質的冷凍調理食品，締造品質優良永續經營的品牌形象。
華昇食品為追求精益求精的立業精神，採用質純新鮮的阿拉斯加鱈魚漿，稟持研發專精，品管嚴格的商譽，推出廣受喜愛的蒸、煮、烤、炸、關東煮系列產品，使華昇邁向更美味、健康、多樣化的冷凍調理食品市場。現今華昇公司為追求企業的永續經營，除積極開發新產品滿足消費需求外，同時建立符合「GMP」、「HACCP」認証，來推動技術革新，品管嚴謹，品質提升，服務細心的企業新效能，以便達到企業體質與產能的全面升級。
未來新世紀，華昇食品必能提供消費大眾更健康、更美味、更滿意的全方位服務，更期待不久的將來配合消費者電子商務宅配到家。