在 "嘉義" 地區 使用關鍵字搜尋「水產海鮮」 共有 43 筆結果:
認識我們:
卜大食品有限公司 ～古法新鍊具嘉義文化特色
嘉義是個文化特色濃厚、產業豐富的地區，擁有三百年建城歷史的嘉義，食的文化當然更是別具特色，卜大食品，在嘉義地區已有三十二年歷史，隨著地方的文化特色不斷研發屬於嘉義人的獨特風味。
營業範圍：/
卜大食品，多樣化的精緻小點心，利用機器化及酵素轉化法改善原來麵粉的老化，麵粉經過鍊鍵改造發酵後乳化封住水份讓每一樣食品有最佳的口感，卜大食品秉持嘉義人的毅力與細心精心鍊造，不但維持地方美食的特色並將其研發精進，創作出特有的風味，希望讓民眾都能品嚐到融合嘉義地方文化意涵的美食。