黑米的稻穀與黑米之間有一層皮稱之為穎果皮的物質含有豐富的花青素，多種礦物質，微量元素黑米碾米要取的穎果皮，需要多到的程序取得不易本技術取得（中華穀類食品工業技術研究所）授權技術轉移萃取豐富完整的營養成分與膳食纖維進行安定化技術，穎果黑米萃，含天然花青素營養價值極高的天然健康食品。最適合低頭族，長期3c產品使用者，和看書的朋友，隨時補充花青素可以有小調整身體裡機能，增強體力，青春又水潤，讓你每天早晚順暢自然沒煩惱★純天然黑米製成，沒添加人工色素及香料★含豐富的花青素、鉀、磷、鈣、鎂、鐵、維生素B12、葉酸、膳食纖維等 微量元素★本產品經SGS檢驗合格、無農藥殘留、無重金屬汙染、無黃麴毒素請安心使用。黑米簡介★黑米有米中之王及長生米之稱★真正台灣原生黑米，產於彰化縣濁水溪沿岸，含豐富的花青素、18種水解胺基酸、磷、鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B12、葉酸、膳食纖維。★本產品經SGS檢驗合格、無農藥殘留、無重金屬汙染請安心使用。★黑米可免洗，如要洗動作要快，請勿搓洗，一次就好，不然會破壞花青素★富含天然花青素及多種微量元素★含高質量膳食纖維，慢性病患者及吃素者 最佳米食★SGS檢驗合格無農藥殘留及重金屬污染。 ★專利破壁技術M347049 使黑米煮食後更Q更好吃