香格禮坊雖然隱密小巷中,名氣和口碑卻是遠近皆知!古先生本身就是擁有二十幾年經驗的糕餅師傅,十多年前,在台中市華美西街黃昏市場賣瑞士捲蛋糕,後來才到梅亭街開設香格禮坊,服務更多顧客。
從西點蛋糕到現在的太陽餅、鳳梨酥、鳳黃酥,和創新別處吃不到的鬆果堡等,種類相當多樣,但說到其最有人氣的產品,就是每年中秋狂賣六萬個的「蛋黃酥」,為讓顧客都買得到,規定不能電話預約只能現場買。我們的產品皆新鮮製作不含防腐劑,經過嚴密的製餅過程,純手工達到盡善盡美境界,適合想品嘗意想不到美味的您。
~台中名產、台中伴手禮、台中鳳梨酥、台中太陽餅~
蛋黃酥.太陽餅.鳳梨酥.老婆餅.鬆果堡.香片酥.檸檬蛋糕.水果酥.蛋糕.喜餅